ดอกเบญจมาศ : ประเภท และ ประโยชน์ของดอกเบญจมาศ

10/26/2021

Share on facebook
Share on twitter

วันนี้ร้านดอกไม้ Great Flower Studio ขอนำเสนอดอกเบญจมาศ ดอกไม้สุดพิเศษที่มีดีมากกว่าแค่ความสวยงามแน่นอน เรานำเกล็ดความรู้และรูปภาพสวยๆของดอกเบญจมาศมาฝากทุกคนกันค่ะ

ดอกเบญจมาศ หรือดอก chrysanthemum ที่สมัยนี้นิยมเรียกสั้นๆว่า ดอกมัม (mum) นี้ เป็นดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากๆ รองลงมาจากดอกกุหลาบเลยก็ว่าได้

ในประเทศไทยเองก็มีการปลูกเยอะ และใช้ประโยชน์หลากหลายทั้งจัดช่อดอกไม้ จัดแจกันดอกไม้ กระเช้าดอกไม้ หรือแม้กระทั่งนำมาใช้เป็นดอกไม้ไหว้พระก็ได้เช่นกัน


ประเภทของดอกเบญจมาศ

ดอกเบญจมาศมีสายพันธุ์มากถึง 1,000 สายพันธุ์ทั่วโลก โดยดอกเบญจมาศแบ่งประเภทจากความใหญ่ของดอก การใช้ประโยชน์และการปลูกได้ดังนี้

  • Exhibition Type มีดอกทรงกลม ขนาดใหญ่มาก ลำต้นสูง ออกดอกแค่ดอกเดียวต่อหนึ่งต้น นิยมใช้ในการจัดแสดงมากกว่าใช้ประโยชน์อื่นๆ
  • Standard Type มีดอกขนาดเล็กกว่าแบบ Exhibition Type แต่ละต้นจะมีประมาณ 3-4 กิ่งและแต่ละกิ่งออกดอกเพียงหนึ่งกิ่งเท่านั้น 
  • Spray Type มีดอกขนาดเล็กกว่า Standard Type แต่ละกิ่งมีหลายดอก มักขายทั้งต้นหรือทั้งกิ่ง เป็นแบบที่พบได้มากในไทย
  • Potted Type เป็นเบญจมาศที่มีดอกขนาดเล็กกว่า Spray Type ใช้ปลูกเป็นไม้กระถาง เป็นทรงพุ่มดูน่ารัก
ดอกเบญจมาศexhibition chrysanthemum
EXHIBITION CHRYSANTHEMUM FROM HIROSHIMA-DAYS.BLOGSPOT.COM

โดยประเภทที่ได้รับความนิยมในไทยคือดอกเบญจมาศแบบ standard และ ดอกเบญจมาศแบบ Spray ที่มีขนาดเล็กและออกดอกหลายดอกในกิ่งก้านเดียวกันนั่นเอง 

ประโยชน์ของดอกเบญจมาศ

ดอกเบญจมาศมีประโยชน์มาก ทั้งนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม ยา รวมถึงนำมาสกัดทำเป็นยาไล่แมลงได้ด้วยนะคะ

เครื่องดื่มจากดอกเบญจมาศที่เรารู้จักกันดีก็คือน้ำเก๊กฮวยนี่เองค่ะ โดยเป็นการเอากลับดอกเบญจมาศมาต้นดื่มเป็นชานั่นเอง ช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลายเมื่อดื่ม และมันยังมีสรรพคุณมากมาย ได้แก่ การบำรุงให้หัวใจแข็งแรง บำรุงผิวและดวงตา รวมถึงช่วยเรื่องของการย่อยอาหารเพราะทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ดีขึ้น

ชาดอกเบญจมาศ  Chrysanthemum Tea
Image from thewoksoflife.com

ดอกเบญจมาศที่มีสารไพรีทรอยด์ (Pyrethroids) ซึ่งเป็นสารที่ช่วยฆ่าแมงและแมลงอย่าง ยุง แมลงสาบ ด้วง เห็บ แมงมุม ไร ไส้เดือนฝอย แมลงสามง่าม แมลงอื่น ๆ อีกหลายชนิดได้อยู่ จึงถูกนำมาสกัดทำเป็นสเปรย์ไล่แมลงได้นั่นเอง

เป็นอย่างไรบ้างคะ ดอกเบญจมาศนี่เป็นดอกไม้ที่น่าทึ่งจริงๆเลยใช่ไหมคะ ทั้งสวยงาม มีลายรูปแบบ หลายขนาด และยังมีสรรพคุณและนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลายอีกด้วย แถมราคาก็ไม่แพง หาซื้อง่ายในไทยด้วยนะคะ